品牌故事:
1996年,來自法國的 Brigitte Billardey 遇見了馬達加斯加這片純淨原始、香氣四溢的天然島嶼,這個物產豐饒的獨特島嶼,喚起了她與母親一起製作果醬的美好記憶,那是一段滿載愛與手藝交織的家族傳承。深受感動的她,決心從旅人化身為這片土地的居民,展開一場香料與果醬的奇幻旅程….
「B de L 小銅鍋法式頂級果醬」承襲家族食譜的精髓,結合 Brigitte 的創新巧思,將香料的馥郁與水果的甜美完美融合,創造出多層次、獨樹一格的迷人風味!這些與眾不同的果醬,成功俘虜了無數美食家與果醬愛好者的味蕾,並獲得米其林三星名廚 Paul Bocuse 和 Georges Blanc 的高度推薦。
商品特色:
來自馬達加斯加的Analamanga地區,當地以宜人的氣候及美麗的風景著稱,B de L和當地的小農合作,以無農藥、無化肥的方法栽種的特選品種玫瑰花,香氣馥郁優雅,此款果醬以大量的玫瑰花瓣為基底,遵循 B de L 貴族家傳食譜 透過當地婦女團隊們的巧手精製,開瓶輕輕一聞,濃郁的玫瑰香會讓你以為置身於玫瑰花園中,輕輕嚐一口,你會陶醉於它別緻而優雅的香氣之中,純天然的凝露質感柔滑,搭配上微脆的玫瑰花瓣,完美演繹法式浪漫,一入口,濃郁的玫瑰花香立刻充滿了整個口腔,就是這麼的優雅又有個性,約會前來上一口, 讓你的French Kiss 道地又到味
B de L小銅鍋明星商品
使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬
- 巴黎果醬大賞得主
- 自然熟成果源、手工小批量製作
- 法式配方,風味獨特,完全無人工添加物
- 米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
★可搭配★
可頌、司康、鮮奶油、cream cheese、氣泡水、熱茶、清茶、Fromage blanc(白乳酪,新鮮乳酪)、羊奶起司
產品規格:
口味:玫瑰花瓣
內容量: 120g/250g
產地:馬達加斯加
保存效期:標示於外包裝
成份:玫瑰花瓣熬煮液、糖、玫瑰水、天然蘋果果膠、檸檬酸鈣、葡萄糖
保存方式:
未開封:常溫、置於陰暗處,避免陽光直射
開封後:務必冷藏,並盡快使用完畢
特別注意:請務必用乾淨乾燥的器具挖取,避免產品變質
本產品未使用食品添加劑,故果粒會沉澱至底部,食用前請攪拌均勻,以享受最佳風味