Marie sharp’s

夏普奶奶貝里斯辣醬

在加勒比海旁的貝里斯,被譽為「中美洲伊甸園」,保有純淨自然原貌,氣候溫暖濕潤、陽光充足,小農順應季節耕作,孕育出飽滿而真實的農作物。有位「夏普奶奶」看見一位小農滿載哈瓦那辣椒,因原本訂單臨時被取消,整車辣椒頓時無處可去,她毫不猶豫全部買下,在自家廚房將辣椒與農場的水果、蔬菜一起調和,摸索出各式辣醬風味。

在一瓶瓶試驗中,她找到了屬於貝里斯的味道——辣中帶著蔬果的清甜與層次。這樣的風味,從家庭餐桌開始,被鄰里喜愛,進而走入市場。1986年,她升級農場與製程;1988年,產品開始外銷世界,這份來自貝里斯土地的純粹風味,也逐漸被國際看見。

Marie Sharp’s 始終堅持初心:使用馬雅山腳下頂級哈瓦那辣椒與熱帶水果、新鮮蔬菜製成,不添加防腐劑、不加油,呈現乾淨、明亮、層次分明的辣感。

更特別的是,Marie Sharp’s 將關懷女性的理念融入產品之中。以鳳梨風味為代表,象徵溫暖與力量,並將收益捐贈給性別暴力受害者,讓一瓶辣醬成為溫柔卻堅定的行動。

從一份愛與憐憫出發,走到世界餐桌,Marie Sharp’s 不僅是貝里斯的國寶級辣椒醬,更是一段關於信念、土地與愛的延續。

Marie sharp's辣醬

Marie sharp’s辣醬

【哈瓦那 Original Hot】

特選燈籠辣椒與紅蘿蔔打底 唇舌之間暢遊的層次辣感,清爽無負擔讓你胃口大開!

【仙人掌 Green Habanero】

新鮮農場蔬果的綠哈瓦那和仙人掌果肉具備了檸檬和青椒的獨特風味,越吃越香!

【芒果泥 Pure Mango】

懷念貝里斯家鄉的芒果是多麼垂涎多汁啊! 酸甜果香濃濃地撞擊籠辣椒,溫柔地在嘴裡融合療癒你的心。

【愛吃醋 Fiery Hot】

榮獲ITQI風味絕佳獎章 高含量檸檬汁與紅蘿蔔融合,創造風味與辣度完美平衡 愛情般溫暖的酸辣之味!

【蒜味 Original Garlic】

別於亞洲辛烈刺激的西洋蒜,清新蒜香採用黃金比例,賦予出細緻柔合的鮮甜!

對「Marie sharp’s」了解更多