品牌故事：
1996年，來自法國的 Brigitte Billardey 遇見了馬達加斯加這片純淨原始、香氣四溢的天然島嶼，這個物產豐饒的獨特島嶼，喚起了她與母親一起製作果醬的美好記憶，那是一段滿載愛與手藝交織的家族傳承。深受感動的她，決心從旅人化身為這片土地的居民，展開一場香料與果醬的奇幻旅程….
「B de L 小銅鍋法式頂級果醬」承襲家族食譜的精髓，結合 Brigitte 的創新巧思，將香料的馥郁與水果的甜美完美融合，創造出多層次、獨樹一格的迷人風味！這些與眾不同的果醬，成功俘虜了無數美食家與果醬愛好者的味蕾，並獲得米其林三星名廚 Paul Bocuse 和 Georges Blanc 的高度推薦。
商品特色：
從法國移民到馬達加斯加西南 Vakinankaratra地區的大黃， 可以說是風土概念的經典範例，源自法文 Terroir 一詞的風土， 是指植物於不同的地區生長 ，會隨著地風不同的水土日照 ，而產生不同的特性，所以原本在歐洲是紅紫色，酸酸粗粗的大黃， 到了馬達加斯加變成了綠色，而且也變得更柔軟又和藹可親！這款果醬酸酸甜甜的口感 ，伴隨滿滿的纖維，是快樂補充每日膳食纖維的好夥伴！
使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬
- 巴黎果醬大賞得主
- 自然熟成果源、手工小批量製作
- 法式配方，風味獨特，完全無人工添加物
- 米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
產品規格：
口味：大黃
內容量： 120g/250g
產地：馬達加斯加
保存效期：標示於外包裝
成份：大黃、糖、檸檬汁
保存方式：
未開封：常溫、置於陰暗處，避免陽光直射
開封後：務必冷藏，並盡快使用完畢
特別注意：請務必用乾淨乾燥的器具挖取，避免產品變質
本產品未使用食品添加劑，故果粒會沉澱至底部，食用前請攪拌均勻，以享受最佳風味
★可搭配★
無糖優格、香煎虱目魚皮/柳、重口味起司、煙燻起司、海鮮、也可以當作派或是塔的內餡
