品牌故事:
1996年,來自法國的 Brigitte Billardey 遇見了馬達加斯加這片純淨原始、香氣四溢的天然島嶼,這個物產豐饒的獨特島嶼,喚起了她與母親一起製作果醬的美好記憶,那是一段滿載愛與手藝交織的家族傳承。深受感動的她,決心從旅人化身為這片土地的居民,展開一場香料與果醬的奇幻旅程….
「B de L 小銅鍋法式頂級果醬」承襲家族食譜的精髓,結合 Brigitte 的創新巧思,將香料的馥郁與水果的甜美完美融合,創造出多層次、獨樹一格的迷人風味!這些與眾不同的果醬,成功俘虜了無數美食家與果醬愛好者的味蕾,並獲得米其林三星名廚 Paul Bocuse 和 Georges Blanc 的高度推薦。
商品特色:
牛奶鹽之花果醬的奶香和輕鹹味將帶您回到童年對鹹焦糖的甜蜜回憶,這款牛奶和亮晶晶的鹽之花的奢華組合在口中以香濃的奶味作為開場 ,頑皮的鹽花會在柔順的質地中, 不時地以俏皮的身姿跳出來製造驚喜, 為您的味蕾帶來精緻的味覺體驗。
新鮮的牛奶和珍貴的鹽之花在Brigitte巧手下,經過8-10小時的慢煮攪拌熬製而成,天然健康,奶香濃郁,質感絲滑,搭配上脆脆的鹽之花,兩種截然不同的口感的碰撞激盪出令人意想不到的精緻味覺體驗,牛奶鹽之花果醬的奶香和輕鹹味,焦糖牛奶的柔滑與酥脆的鹽花形成鮮明對比,在您的舌尖留下美麗的火花。把它放在一塊美味的麵包上或把它放在湯匙上讓您的年齡減少20歲!此款果醬深受小朋友和心中與遠住著一個小朋友的大人喜愛。B de L小銅鍋明星商品
使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬
- 巴黎果醬大賞得主
- 自然熟成果源、手工小批量製作
- 法式配方,風味獨特,完全無人工添加物
- 米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
產品規格:
口味:牛奶鹽之花
內容量: 120g/250g
產地:馬達加斯加
保存效期:標示於外包裝
成份:牛奶、糖、鹽之花
保存方式:
未開封:常溫、置於陰暗處,避免陽光直射
開封後:務必冷藏,並盡快使用完畢
特別注意:請務必用乾淨乾燥的器具挖取,避免產品變質
本產品未使用食品添加劑,故果粒會沉澱至底部,食用前請攪拌均勻,以享受最佳風味
★可搭配★
直接挖起來當棒棒糖吃、厚片土司、法式薄餅、黑咖啡、熱茶