預購【肆月商鋪】秋月美饌禮盒 (5入夏威夷豆塔,9入鴛鴦蛋黃酥)

原始價格:NT$930。目前價格:NT$880。

☆夏威夷豆塔–只選頂級夏威夷果

選用來自澳洲頂級的夏威夷果

擁有獨特的奶油香氣和豐富的營養成分

堅果塔的美味,來自於精心製作的塔皮

夏威夷豆和焦糖牛奶的甜蜜,難以抗拒的中秋美味

☆鴛鴦蛋黃酥每一口都是用心的滋味

選擇優質口感綿密的鴛鴦餡

法國諾曼第發酵無水奶油,打造出多層次的酥皮

人工現敲紅土新鮮鴨蛋黃,油脂較優

不甜不膩綿密的口感,令人難以抗拒

已售完

肆月商鋪中秋獻禮

今年中秋,肆月商鋪傾心推出多款中秋禮盒,每一款禮盒都蘊含著職人精湛的烘培技藝及對食材原料的高度堅持。

【鴛鴦蛋黃酥】每一口都是用心的滋味

在製作過程中,我們不使用成本較低的烏豆沙,職人堅持選擇優質濃郁,口感較綿密的鴛鴦餡,內餡組合為紅豆沙與白雲豆沙,甜度適中,不搶蛋黃的鮮美口感,每一口都帶著天然豆香與綿密口感。指定法國諾曼第發酵無水奶油,打造出多層次的酥皮。與使用冷凍鹹鴨蛋不同,我們選擇人工現敲紅土新鮮鴨蛋黃,油脂較優,再以58度高梁酒去腥處理,低溫烘焙,每個細節都不馬虎,確保每一口蛋黃酥入口豐富而順口,不甜不膩綿密的口感令人難以抗拒。今年讓我們的蛋黃酥成為您中秋購物清單上不可或缺的美味選擇,與親友共享這份獨特的饗宴吧!

 

夏威夷豆塔–只選頂級夏威夷果

我們的夏威夷豆塔,選用來自澳洲頂級的夏威夷果,擁有獨特的奶油香氣和豐富的營養成分,所以被譽為堅果之王堅果塔的美味,來自於精心製作的塔皮,職人以精湛的技藝,將紐西蘭進口的天然奶油與麵粉巧妙揉合,經過層層工序,烘烤出恰到好處且金黃酥脆並帶著柔軟且細膩層次感的塔皮,夏威夷豆和焦糖牛奶的甜蜜,成為一道難以抗拒的中秋美味。

【2025年中秋禮盒】 預購須知

9/7前完成預購,以利排單製作
9月8日後陸續出貨
9月29日為最後出貨日

 

【商品規格】

夏威夷豆塔 重量 25g ± 3 g / 顆

賞味期限30天內

鴛鴦蛋黃酥 重量: 65g ±5 g / 顆

賞味期限10天內

【保存方式】

請於保存期限內食用,若要保存更久,請儘早在外包裝外再蓋一層保鮮膜冷凍,鮮度可延長多日,再度食用時,取出室溫20分鐘恢復室溫後即可食用,無需再加熱或烘烤。

【溫馨小提醒】
我們的烘焙產品堅持現做現出,以確保品質和新鮮度,基本量5盒即可安排製程,若訂購數量低於5盒,則需集單,我們會再與您聯絡並通知寄貨及到貨時間,感謝您的理解與支持。