預購【肆月商鋪】秋月美饌禮盒 (5入夏威夷豆塔，9入鴛鴦蛋黃酥)

☆夏威夷豆塔–只選頂級夏威夷果

選用來自澳洲頂級的夏威夷果

擁有獨特的奶油香氣和豐富的營養成分

堅果塔的美味，來自於精心製作的塔皮

夏威夷豆和焦糖牛奶的甜蜜，難以抗拒的中秋美味

☆鴛鴦蛋黃酥–每一口都是用心的滋味

選擇優質口感綿密的鴛鴦餡

法國諾曼第發酵無水奶油，打造出多層次的酥皮

人工現敲紅土新鮮鴨蛋黃，油脂較優

不甜不膩綿密的口感，令人難以抗拒

已售完

肆月商鋪中秋獻禮

今年中秋，肆月商鋪傾心推出多款中秋禮盒，每一款禮盒都蘊含著職人精湛的烘培技藝及對食材原料的高度堅持。

【鴛鴦蛋黃酥】—每一口都是用心的滋味

在製作過程中，我們不使用成本較低的烏豆沙，職人堅持選擇優質濃郁，口感較綿密的鴛鴦餡，內餡組合為紅豆沙與白雲豆沙，甜度適中，不搶蛋黃的鮮美口感，每一口都帶著天然豆香與綿密口感。指定法國諾曼第發酵無水奶油，打造出多層次的酥皮。與使用冷凍鹹鴨蛋不同，我們選擇人工現敲紅土新鮮鴨蛋黃，油脂較優，再以58度高梁酒去腥處理，低溫烘焙，每個細節都不馬虎，確保每一口蛋黃酥入口豐富而順口，不甜不膩綿密的口感令人難以抗拒。今年讓我們的蛋黃酥成為您中秋購物清單上不可或缺的美味選擇，與親友共享這份獨特的饗宴吧！

夏威夷豆塔–只選頂級夏威夷果

我們的夏威夷豆塔，選用來自澳洲頂級的夏威夷果，擁有獨特的奶油香氣和豐富的營養成分，所以被譽為“堅果之王”。堅果塔的美味，來自於精心製作的塔皮，職人以精湛的技藝，將紐西蘭進口的天然奶油與麵粉巧妙揉合，經過層層工序，烘烤出恰到好處且金黃酥脆並帶著柔軟且細膩層次感的塔皮，夏威夷豆和焦糖牛奶的甜蜜，成為一道難以抗拒的中秋美味。