小銅鍋果醬料理-地中海風味沙拉

鮭魚好吃到停不下來!萊姆蜜糖柑橘果醬及酪梨油一盤搞定的健康美味組合

  • 馬鈴薯
  • 鮭魚
  • 生菜
  • 堅果
  • 酪梨油
  • 萊姆蜜糖柑橘果醬
  • Balsamic醋

作法

  1. 用酪梨油輕輕煎鮭魚讓皮酥肉嫩
  2. 把馬鈴薯塊烤至金黃色
  3. 取一盤子,先鋪上清脆的生菜再把馬鈴薯、鮭魚及堅果放上去
  4. 再淋上香氣十足的酪梨油與一抹微酸的Balsamic醋
  5. 最後再魚皮上面點綴萊姆蜜糖柑橘果醬的微甜清香,每一口都是幸福的層次感。

不只美味還超健康,這道【酪梨油香煎鮭魚拼烤馬鈴薯的地中海風味沙拉】,是你忙碌生活中的救星!