醋是現今的健康飲品，醋中含多種胺基酸和有機酸，對人體有非常多的益處。釀美舖堅持做最好的醋，精選台灣在地食材，並以熟成古法釀造，不做任何的人工催化、不植入任何醋酸菌種，果香溫潤，不嗆口，保有豐富有機酸和多酚，是您健康養生及送禮的好選擇！
光陰堆疊才有的時光滋味，釀美舖好醋，得先養土半年，養缸半年，將缸半埋於好土中，再把單一食材放入缸，倚靠著陶缸，一片好土和食材之間的自然運行，經過8-36個月、多次轉化，才能釀得一口豐華韻味。
金桔檸檬醋的製成：
首先製做傳統的客家金桔醬，用已經熟透的宜蘭金桔，將帶有果皮的金桔慢慢揉和，將金桔皮中的果油溶出，呈現最完美金桔醬的特殊香氣。
將精心熬製的金桔醬，加入新鮮的檸檬汁，增添豐富、更有層次的口感，加入無菌發酵而成的有機糙米醋揉合，使用「熟成工法」經過兩次的熟成與發酵揉和，帶出全養分金桔檸檬的天然本味，再依黃金比例將甜度升至防腐甜度，就這樣靠金桔醬與檸檬汁、醋與糖完美結合出金桔檸檬醋。
雖然製程費工、耗時又成本高，但換來的卻是最健康天然的單純本味。釀美舖的醋酸感柔和順喉，不僅讓怕酸的人能安心入口，就連小朋友和原本不敢喝醋的人，也都會愛上這股自然的好滋味。
• 遵循古法釀造
• 無人工添加物、防腐劑
• 柔酸順喉，濃厚水果酸甜味
｜飲用方式｜
可用冷開水或氣泡水依喜好稀釋 4–10 倍
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｜產品成分｜
金桔汁、檸檬汁、糙米醋、果糖、二砂糖
｜品質認證｜
HACCP 國際食品認證
台灣清真產業品質證書
ISO 國際食品安全認證
｜產品規格｜
產地：台灣
包裝：250ml 玻璃瓶裝
久置有沉澱分離現象為自然現象請放心使用，使用前請輕微搖晃
