醋是現今的健康飲品，醋中含多種胺基酸和有機酸，對人體有非常多的益處。釀美舖堅持做最好的醋，精選台灣在地食材，並以熟成古法釀造，不做任何的人工催化、不植入任何醋酸菌種，果香溫潤，不嗆口，保有豐富有機酸和多酚，是您健康養生及送禮的好選擇！
光陰堆疊才有的時光滋味，釀美舖好醋，得先養土半年，養缸半年，將缸半埋於好土中，再把單一食材放入缸，倚靠著陶缸，一片好土和食材之間的自然運行，經過8-36個月、多次轉化，才能釀得一口豐華韻味。
玫瑰醋的製成：
我們使用無農藥殘留的粉玫瑰花為原料，是專為花茶而做的粉玫瑰花，因未經過萃取較為天然，經過釀造後呈現微酸清雅的粉玫瑰花香氣。
1. 將粉玫瑰浸泡於12個月發酵而成的有機糙米醋約一個月後，靠醋的小分子完全帶出粉玫瑰的全養分與最高的植物鏈的醋，為第一原料。
2. 再將浸泡過醋的玫瑰撈起，加原醋揉和後的玫瑰液為第二原料。-
3. 第一原料與第二原料兩者再混合為原液，再按黃金比例將原液的甜度升至防腐甜度。
就這樣靠玫瑰花、醋與甜度，完美結合出這支玫瑰醋，呈現出的清雅香味與柔酸而不嗆喉的口感。
• 遵循古法釀造
• 無人工添加物、防腐劑
• 柔酸順喉，清雅香味
｜飲用方式｜
可用冷開水或氣泡水依喜好稀釋 4–10 倍
也能搭配養樂多、紅玉紅茶等各式飲品。更多果醋創意調飲，請見官網「果醋料理食譜」專區
｜產品成分｜
玫瑰花、糙米醋、果糖、二砂糖
｜品質認證｜
HACCP 國際食品認證
台灣清真產業品質證書
ISO 國際食品安全認證
｜產品規格｜
產地：台灣
包裝：250ml 玻璃瓶裝
久置有沉澱分離現象為自然現象請放心使用，使用前請輕微搖晃
