來自「紅島」馬達加斯加 的禮物，B de L 果醬裡藏著陽光與大地的滋味
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在地圖上，它或許只是一座遙遠的島嶼，但在世界 頂級食材 的版圖中，馬達加斯加（Madagascar） 是無可取代的寶藏之地。這裡孕育了許多全球頂級食材，如世界上最香醇的 香草莢、珍稀的 可可豆、還有香氣濃郁的 熱帶水果，讓全球饕客與甜點師傅趨之若鶩。
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B de L 小銅鍋頂級果醬正是來自這片神秘而純淨的土地，創辦人將這裡的珍貴果實、奇花異草轉化為令人驚艷的味覺體驗。
來自印度洋的「紅色寶島」馬達加斯加因為富含紅色氧化鐵的土壤，被稱為「紅島」。這片島嶼擁有全球最獨特的生態系統，90% 以上的動植物是地球上其他地方找不到的，比如呆萌的狐猴、巨大的猴麵包樹，還有讓甜點界著迷的 馬達加斯加香草莢。
這裡的氣候溫暖濕潤，太陽高照，海風輕拂，讓水果能夠在大自然的懷抱中慢慢成熟，不用人工催熟，沒有基因改造，每一口果醬都帶著陽光的甜美與土地的滋養。
天然熟成，造就頂級果醬的秘密馬達加斯加擁有得天獨厚的地理條件，造就了世界上最香甜的芒果、鳳梨、柑橘、百香果等熱帶水果。我們的果醬所使用的水果，都是完全自然成熟後才手工採摘，果實自然達到最佳糖度與風味，純淨無污染，無基因改造，讓你吃得更安心。
與在地小農合作，守護這片土地馬達加斯加是一個農業與自然資源豐富的國家，但當地小農的生計卻並不穩定。B de L 不僅與當地小型果農合作，確保果實來自友善耕種、不過度開發的土地，還提供婦女手工果醬技術培訓，幫助她們獲得穩定的收入，改善家庭生活。
傳承法式工藝，鎖住熱帶果香小農們採收熟成的鮮豔水果後，第一時間送到廚房裡，當這些精挑細選的水果來到 B de L 的小廚房時，手工熬煮的魔法就開始了—
當地婦女組成的團隊，熟練的將它們剝殼去籽，將果肉手工裁切成適合的大小，採用 100% 法式手工製作，遵循百年銅鍋熬煮技術，不添加人工香料、防腐劑，創造出獨特而鮮明的風味。
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現在，閉上眼睛想像——
一口滑順果醬，酸甜交織的熱帶氣息在舌尖綻放，彷彿置身於陽光普照的果園中，這就是 B de L 帶給你的味覺旅行！你準備好了嗎？
♡ 𝙏𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙞𝙨 𝙖 𝙥𝙞𝙣𝙩𝙘𝙝 𝙤𝙛 𝙡𝙤𝙫𝙚 𝙞𝙣 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙟𝙖𝙧.
